Project Description
Departamento embalaje y envío
La mayor parte de nuestros productos se colocan sobre una bandeja para el «Comercio minorista de alimentos».
El transporte de la bandeja desde el descuartizamiento hasta la máquina de embalaje es completamente automatizado.
La temperatura en el departamento de embalaje es de 2 °C para garantizar una cadena de refrigeración sin interrupción.
Las bandejas son selladas con una lámina de protección y luego se pesan y se etiquetan. Por la impresión del número de lote se garantiza la trazabilidad.
El empaque de la bandeja sellada en los cartones de transporte, el apilamiento de los cartones y el cambio de las pilas de cartón se realiza en parte automatizado. Aquí toma un robot los cartones apilados y los coloca sobre una paleta de transporte.
En el departamento de envío se expide la mercancía para cada cliente y luego se carga sobre el camión de refrigeración. El envío y la parte interior del camión se refrían a aprox. 0°C. A diario se despachan en las empresas Emsland Frischgeflügel y Celler Land Frischgeflügel más de 500.000 empaques y al otro día ya están en las estanterías refrigeradas de los comercios minoristas de alimentos.