Project Description
Protección de animales – Pragmática, práctica, profesional
El cumplimiento de las directivas de protección de animales es obligatorio no solamente para nosotros, sino también para las empresas de cría, las cuales nos suministran. También es importante para la salud y el bienestar de los animales una cooperación estrecha entre los responsables de los animales, el veterinario y la Oficina Veterinaria.
Por las auditorias de protección de animalesinternas y externas se verifican las condiciones higiénicas, los intervalos de limpieza, el trato con los animales, la climatización de los corrales, el suministro de alimentos y agua y la documentación de los datos. También el suministro de materiales adicionales y la lucha contra las plagas se controlan en el marco de la auditoria. Para las empresas de engorde, las cuales no cumplen con ciertos requerimientos, se elaboran medidas, las cuales se tienen que implementar por las empresas.
La cría de pollo alemana cumple con las pautas estrictas de laorden alemana de tenencia de pollo, donde por ejemplo es mucho mas baja la ocupación del corral que prevista por la UE. En eso los tamaños de grupos o recuas no son ningún criterio para evaluar el bienestar de los animales. Lo decisivo son las condiciones de tenencia del bienestar de cada animal y ajustarse a sus necesidades.
Los requerimientos básicos de un pollo son suficiente alimentación, agua y tranquilidad en el área de su tipo. Este repertorio de comportamiento no ha cambiado mucho durante la domesticación. Además los pollos no viven nunca solo sino siempre en recuas. El cuidado del plumaje pertenece al comportamiento social, donde los gallos comiscan y picotean en los mástiles, o tiran cada pluma por el pico.
Unidades de control y documentación
Los requerimientos al control, alimentación y cuidado de los animales son prescritos con detalles y contienen por ejemplo, que una persona especializada verifique por lo menos una vez al día el suministro de alimento y agua, o retire los animales enfermos. El responsable de los animales tiene que llevar un control sobre los resultados del control diario y todos los tratamientos médicos. Para la prevención especial de las enfermedades son las vacunaciones preventivas una parte indispensable, así como el control de la recua por un veterinario.
Control veterinario antes de la matanza
Antes de la carga para el transporte hacia el matadero verifica el veterinario del distrito correspondiente la salud de los animales y la documentación sobre el proceso de engorde.
Contenedor de transporte para pollos
El transporte de los animales está regulado por el decreto del transporte de protección de animales. Los animales tienen que tener suficiente espacio para poder tomar una posición natural del cuerpo o poderse acostar. En eso se consideran los pesos de los animales pero también las condiciones climáticas.
También en la matanza consideramos el trato responsable de los animales. Así se capacitan especialmente los empleados, los cuales tienen que ver con los animales.
Los animales que fueron antes aturdidos pueden ser matados. En Landgeflügel se trabaja desde la puesta de marcha del primer matadero en el año 2003 con un aturdimiento suave.